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四川烹饪

杂志汇

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100折
定   价: 108元   杂志汇价: 108.00元   100折 出版周期: 月刊   单册定价:18元 书 刊 号: CN51-1197/T9
出版单位: 四川烹饪 所属分类:
烹饪 美食 厨房-- 地方特色烹饪 
适用人群: 厨师 餐饮企业管理者 厨艺爱好者
订阅须知:
配送说明:
商品介绍: 《四川烹饪》杂志创刊于1983年。多年来,一直坚持自己的办刊宗旨:发掘祖国悠久的饮食文化,探讨烹饪理论,传授川菜、川点制作技艺。《四川烹饪》最大的特点是:格调高雅、图文并茂、乡情乡味浓郁!《四川烹饪》曾经两次荣获全国优秀科技期刊三等奖,一次获得四川省优秀科技期刊一等奖,两次获得四川省优秀科技期刊二等奖。...

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作为一个四川人,很喜欢四川的美食,麻辣味俱全,前几天听了朋友的推荐在网上订阅的这本书里面有很多的四川美食的做法,简直就是对于一个吃货来说,是很大的诱惑,每天都看这本书,根据上面的方法来做里面的菜,很喜欢的一本书。
2016-8-19 14:32:00

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