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烹饪世界

杂志汇
定 价: 360元 杂志汇价: 360元 折 扣: 100折 出版周期: 月刊 单册定价: 30 元 出版单位: 《烹饪世界》编辑部 适用人群: 餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者
配送说明: 杂志汇100%使用快递投递,全国部分省份和城市满268元免全年12次运费,未满268元收取3元/次,如北京、上海、浙江、江苏、广东、四川、重庆、天津、山东等;其它地区(除新疆、西藏、甘肃、青海、宁夏、内蒙古)满600元全年免12次运费,未满600收取5元/次。
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【杂志详情】

杂志名称:《烹饪世界》
定价:30元
出版周期:每月出刊
出版单位:济南恒亿文化传播有限公司
国内刊号:CN37-9000/TS
纸张:铜版纸、全彩色
开本:大16开
页数:120页
适读人群:餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者

       《烹饪世界》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,着力于服务全国的职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台。

《烹饪世界》是山东影视传媒集团有限公司主管,山东齐鲁电子音像出版有限公司主办,济南恒亿文化传播有限公司代理发行,采用图文声像多种形式,介绍最新流行新旺菜品,烹饪创新技法,厨房管理实用经验以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料配比技巧等,交流开店创业思路及相关经验,分享烹饪大师学习技艺,品味人生的成长历程。杂志为月刊,每月1号发行,国内统一出版物号CN37-9000/TS,邮发代号24-265,定价30元,全年定价360元,全彩铜版纸印刷,高档装帧适合典藏,每期附赠一张制作精良的厨艺DVD, 120个页码,国内公开发行。

        





 


【内容简介】

 《烹饪世界》是山东影视传媒集团有限公司主管,山东齐鲁电子音像出版有限公司主办,济南恒亿文化传播有限公司代理发行,采用图文声像多种形式,介绍最新流行新旺菜品,烹饪创新技法,厨房管理实用经验以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料配比技巧等,交流开店创业思路及相关经验,分享烹饪大师学习技艺,品味人生的成长历程。杂志为月刊,每月1号发行,国内统一出版物号CN37-9000/TS,邮发代号24-265,定价30元,全年定价360元,全彩铜版纸印刷,高档装帧适合典藏,每期附赠一张制作精良的厨艺DVD, 120个页码,国内公开发行。